C'est sûr que tout n'est pas automatiquement à jeter.
J'ai jeté un coup d'oeil à la publication proposée. Je ne résume pas car c'est en open access mais donne mes impressions : la méthodologie est détaillée (à un point fastidieux par moment) et démontre un soucis d'apporter de la rigueur mais m'a quand même donné l'impression de suivre le principe "faire n'importe quoi, on trouvera bien quelque chose". Le nombre de tests est faible (de l'aveu même des auteurs), la disparité entre les sujets est forte (surtout masculins c féminins), rien n'est "aveuglé", et le nombre de composés étudiés fait très "pêche aux données". L'ensemble rend les résultats anecdotiques, ama.
Ils sont toutefois marrants par certains côtés. Par exemple, ils montrent des variations significatives de certaines substances lorsqu'on met simplement la machine en marche pendant un moment (sans bain de pied); les auteurs ont recherché des traces d'uranium (ils n'en ont pas trouvé); certains résultats laisseraient à supposer, si on leur accordait vraiment de l'importance, que ce genre de bains de pied améliorés peut "toxifier" l'organisme plutôt que le contraire.
J'ai bien ris lorsqu'ils discutent sérieusement de la possibilité que certains composés proviennent des matériaux utilisés pour la construction du bain (entre autre l'alliage d'acier 316).
Si je leur laisse l'honnêteté d'avouer qu'ils n'ont rien obtenu de significatif, l'absence d'esprit critique est rampant. La rationalisation sur la "détoxification" est particulièrement zozoe*. Surtout que le côté "magique" de l'action de ce genre de bain de pied est bien mis en évidence par ce passage:
"The manufacturers of the IonCleanse device claim that their product’s effectiveness lies in its ability to generate positively and negatively charged ions (H+, OH−) via electrolysis in water. Purportedly, these ions cause the neutralization and subsequent removal of charged particles from the body via osmosis and diffusion through the skin that is in contact with the ion gradient created in the water."
On met les pieds dans l'eau, les ions pénètrent la peau, débusquent [magiquement] les "particules chargées" toxiques (pas les autres faut croire), les neutralisent [magiquement], puis les guident [selon un gradient de concentration magiquement adéquat] vers la sortie.
Cela fait que, selon moi, la vraie farce derrière cet article est qu'il y en a pour penser que des bases méritent la mise en place d'un protocole expérimental comprenant l'analyse fastidieuse d'une trentaine de composés et le suivi de six sujets sur trois mois.
Jean-François
* Dont des passages comme:
"Currently, many methods of detoxification are available, such as dimercaptosuccinic acid (DMSA), which is known to bind to heavy metals and aid in their elimination from the body [13–15]. Infrared and dry heat saunas can also detoxify, partly by breaking down body fat which liberates fat-soluble substances, medications, and heavy metals stored in adipose tissue [16, 17]. More recently, ionic footbaths have been promoted as a means of eliminating toxins and heavy metals from the body in the lay literature and worldwide web [18]. "
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