C'est parfaitement possible. L'activité "expérience-dépendante" est essentielle au développement normal des réseaux nerveux. Si la déprivation est imposée depuis l'enfance, le système d'analyse des couleurs ne se sera pas développé ou ne le sera que partiellement.
Et, il est tout aussi possible qu'elle ne puisse jamais récupéré cette capacité.
Jean-François