le régime du docteur dukan

[Cartaphilus]

Saut à tous, hello eatsalad.

merci à tous de me débiaisé et de défendre cette noble boisson qu'est la bière !

Maintenant que vous êtes débiaisé, peut-on vous proposer la note ?

[eatsalad]

Tournée générale, ce soir au troquet de la place a Saint Fargeau, Paris 20eme !

[Pepejul]

La bière c'est du pain liquide disait mon grand-père !

[eatsalad]

Encore un homme plein de sagesse !

[Florence]

[
Oui mais sportive comme tu es je pense que tu as déja un poids oiptimal pour ton organisme...

Euh ... pas tout a fait

[eatsalad]

que tu dis

[eatsalad]

En suivant le célèbre adage "Dans wikipédia tout n'est pas à jeter!",

je suis tombé sur cette article, qui m'a apporté plusieurs éclairages intéressants :

Caractéristique nutritive de la bière

le premier et que le pépé de Pepejul n'est pas le créateur de cette belle maxime : ''La bière c'est du pain liquide"

"Issue de l'orge commune, une céréale peu panifiable, la bière a toujours conservé ce caractère nutritif de pain liquide* "
* (en) C. W. Bamforth, Beer as liquid bread: Overlapping science, World Grains Summit 2006: Foods and Beverages, San Francisco, California, USA, 17 September, 2006.

Que la bière ne fait pas plus grossir (meme plutot moins) :
"Lorsque 2 000 kcal sont ajoutées sous forme de bière à une alimentation de base de 2 200 kcal/jour, le consommateur grossira moins que s'il les mangeait sous forme solide"

Et que mon problème abdominal ne vient pas de ma consommation de bière, mais de ma surconsommation :

"Par contre, dans le cas d'une surconsommation de bière, on assiste à l'émergence de la « panse de bière »5, qui trouve son origine non pas dans la bière elle-même, mais dans le schéma alimentaire des consommateurs abandonnant des composantes alimentaires essentielles et dans leurs mauvaises habitudes de vie. L’absorption de bière accentue la faim tandis que l’alcool assouplit le contrôle sur le comportement alimentaire. Les grands buveurs se régalent de mets riches en calories et ils adoptent une attitude sédentaire, sans exercices physiques."

Du coup, je pense que je peux m'autoriser d'aller au troquet en rentrant, je dois juste rentrer chez moi avant d'avoir atteint le stade de surconsommation !

Reste à calculer la limite entre consommation et surconsommation !

[Pepejul]

La surconsommation c'est quand tu n'es plus tout à fait sur de ce que tu as consommé alors t'en reprends une !

[Wooden Ali]

"Par contre, dans le cas d'une surconsommation de bière, on assiste à l'émergence de la « panse de bière »

C'est ce que certains appellent le "Beer Building"

[lau'jik]

Bonjour,
dans ce petit film, des documentaristes ont bien réussi à lancer le "régime chocolat" preuves scientifiques à l'appui...
y'a peut-être moyen de lancer un régime "bière"... preuves scientifiques ET témoignages (important ça les témoignages) de nombreux sceptiques à l'appui ?
Comme ça il y aura moyen pour les complexés de consommer* sereinement un petit demi (sérieux ?) en faisant bronzette à la terrasse du bar du coin.

* avec modération, comme c'est écrit sur la notice.

[eatsalad]

Pour moi le Beer Building c'était ca, un de nos fleurons architecturaux francais :

Le fameux K2 d'Obernai, celui que les tibétains nous envie :

Lien vers une photo trop grosse pour la balise img

[Wooden Ali]

Si le K2 d'Obernai est LE Beer Building, où situes-tu le Body Building ?

[eatsalad]

hmmm tu es dur en affaire, va falloir que je me creuse la tete un peu avant de répondre !

[richard]

salut eatsalad! tu as écrit

"Lorsque 2 000 kcal sont ajoutées sous forme de bière à une alimentation de base de 2 200 kcal/jour, le consommateur grossira moins que s'il les mangeait sous forme solide"

Si je compte 40 kcal pour 10 cl de bière soit 400 kcal/l j'arrive à 2000/400 = 5l. Comment peut-on boire cinq litres de bière par jour?

[eatsalad]

salut eatsalad! tu as écrit

"Lorsque 2 000 kcal sont ajoutées sous forme de bière à une alimentation de base de 2 200 kcal/jour, le consommateur grossira moins que s'il les mangeait sous forme solide"

Si je compte 40 kcal pour 10 cl de bière soit 400 kcal/l j'arrive à 2000/400 = 5l. Comment peut-on boire cinq litres de bière par jour?

Salut Richard,

Rien ne remplace la pratique ! si tu veux progresser il faut s'entrainer chaque jour, en augmentant la dose petit à petit !
Les grand champions ne se sont pas fait en un jour !

[NEMROD34]

Comment peut-on boire cinq litres de bière par jour?

Avec la bouche ...

[richard]

Déjà que je ne bois pas plus d'un litre de liquide par jour... cinq litres de bière!! sans compter l'alcool! 500clx0,05 = 25 cl d'alcool pur, soit 2l de vin (200 clx 0,125 = 25 cl) ou une demie bouteille de gnôle! moi, je suis bourré toute la journée.

[Florence]

salut eatsalad! tu as écrit

"Lorsque 2 000 kcal sont ajoutées sous forme de bière à une alimentation de base de 2 200 kcal/jour, le consommateur grossira moins que s'il les mangeait sous forme solide"

Si je compte 40 kcal pour 10 cl de bière soit 400 kcal/l j'arrive à 2000/400 = 5l. Comment peut-on boire cinq litres de bière par jour?

Logique élémentaire ! Le consommateur de bière dépense davantage de calories que le mangeur de solides car il doit régulièrement (en moyenne au bout d'un litre 1/2, 1 litre pour les vessies sensibles, puis tous les litres) courir pisser avec une jambe entourée autour de l'autre pour tenter d'éviter l'inondation en chemin tout en écartant les clients restés inconsidérément sur son passage - sans compter la complication due au nombre de bistrots et pubs dont les cagoinsses sont à l'étage ou au sous-sol - puis piétiner devant la porte en attendant que le buveur précédent ait fini de savourer son soulagement (ou d'essorer son pantalon s'il a attendu trop longtemps lui aussi), puis essorer son pantalon en gérant le stress d'avoir 4 ou 5 furieux qui tambourinent à la porte, puis batailler (en vain) au bar pour se faire repayer la chope qu'un récemment soulagé a vidée durant son absence forcée.

En résumé, selon des calculs fiables auxquels j'ai eu accès il y a longtemps mais que je ne peux pas produire pour des raisons parfaitement raisonnables que comprendront aisément les membres de ce forum habitués à fréquenter certains de ses contributeurs, ainsi que les buveurs de bière sérieux, la bière en fait fait maigrir et seule une conspiration de bigots religieux membres de la croix bleue (maudite en soit le nom) refuse de se plier à cette évidence !

[Pepejul]

La preuve que la bière fait maigrir, moi j'y crois ! (ma femme moins)

[Raphaël]

Pour perdre du poids c'est simple, il faut diminuer les doses de nourriture et augmenter les doses d'exercices physiques

Ça ne fonctionne pas avec moi: quand je fais de l'exercice ça me donne faim et je mange encore plus que d'habitude.

Résultat: je suis toujours pris avec ma bedaine.

[viddal26]

Pour perdre du poids c'est simple, il faut diminuer les doses de nourriture et augmenter les doses d'exercices physiques

Ça ne fonctionne pas avec moi: quand je fais de l'exercice ça me donne faim et je mange encore plus que d'habitude.

Résultat: je suis toujours pris avec ma bedaine.

J'ai perdu 5 kilos en diminuant ma consommation de pain, et je n'ai pas plus faim qu'avant. Je crois que c'est parce qu'ayant moins de pain à disposition je mange moins de fromage et de charcuterie. Il suffit des fois de pas grand chose.

[PhD Smith]

La preuve que la bière fait maigrir, moi j'y crois ! (ma femme moins)

[Christian]

Comment la bière sauva le monde.

[richard]

Salut Florence! tu as écrit

Le consommateur de bière dépense davantage de calories que le mangeur de solides car il doit régulièrement (en moyenne au bout d'un litre 1/2, 1 litre pour les vessies sensibles, puis tous les litres) courir pisser avec une jambe entourée autour de l'autre pour tenter d'éviter l'inondation en chemin tout en écartant les clients restés inconsidérément sur son passage...

Je me suis laissé dire qu'à la fête de la bière à Munich les mecs pouvaient pisser le long du comptoir car une rigole évacue l'urine, mais c'est peut-être une légende (urbaine), je n'ai pas été voir.