Forum Sceptique

unptitgab a écrit : De plus Pépéjul étant marseillais je doute qu'il ai du mal à trouver du poisson frais en sortie de criée.

Pour ça il faudrait déjà qu'il sorte le nez de chez lui.

eatsalad a écrit : Dans la vraie vie, manger 'bio' n'apporte rien en matière de santé ou de valeurs nutritives que manger 'conventionnel', du coup c'est payer cher pour rien.

Et alors? C'est ton argent? Est-ce que wikipédia vous dicte aussi votre façon de vous nourrir? Franchement ça craint!

Dorothy a écrit :

unptitgab a écrit : De plus Pépéjul étant marseillais je doute qu'il ai du mal à trouver du poisson frais en sortie de criée.

Pour ça il faudrait déjà qu'il sorte le nez de chez lui.

Vue sont métier, il doit le sortir bien plus souvent que toi...

Arrête de t'humilier tout le temps comme ça, ça me fait honte même à moi...

Dorothy a écrit :

eatsalad a écrit : Dans la vraie vie, manger 'bio' n'apporte rien en matière de santé ou de valeurs nutritives que manger 'conventionnel', du coup c'est payer cher pour rien.

Et alors? C'est ton argent? Est-ce que wikipédia vous dicte aussi votre façon de vous nourrir? Franchement ça craint!

T'en pas marre de ne faire que des réflexions débiles ?

Tu te plains que les végé paye cher de la nourriture bio, je te répond qu'il n'ont pas besoin d'acheter bio puisque conventionnel c'est moins cher pour les meme gains.

Et tu n'es pas contente, pauvre débile va!

Pour ceux qui souhaitent expérimenter la chaire humaine sans passer par la case meurtre ou violation de sépulture (et avec cette manie de la thanatopraxie c'est pas conseillé...) voici un article où est donnée la recette d'un chef qui c'est sérieusement penché sur ce "problème".
Bon appétit.
Pour ma part, j'ai d'autant moins de malaise à manger de la viande que je connais les éleveurs ou les chasseurs et/ou que je participe au tuage. Souvent je dépèce, vide et découpe et je suis en paix avec moi-même parce que je mange des bêtes qui ont bien vécu. Manger du thon en boîte ou de la quinoa et autres produits de l'autre bout du monde me posent plus de soucis éthiques que de manger un steak de biche.

yquemener a écrit :Personellement, je n'aime pas la viande d'agneau. Je trouve l'odeur et le gout repoussants.

C'est souvent le cas des bêtes élevées dans un lieu clos avec les adultes, les agneaux de parcours ou élevés en extensif n'ont pas cette odeur forte caractéristique de la viande de mouton.

Ok ok les mecs, je commence à comprendre quel est votre petit jeu. Alors allez vous trouver une autre victime.

FIN DE MA PARTICIPATION A CETTE DISCUSSION

Quel intérêt la permaculture, s'il faut quand même pousser un caddy. C'est moins fabuleux que ses adeptes prétendent. Ça ne nourrit même pas le jardinier. Et l'autre idiot de Pierre Rabhi qui veut aller expliquer aux africains comment cultiver, il veut les faire crever de faim plutôt.

Dorothy a écrit :Ok ok les mecs, je commence à comprendre quel est votre petit jeu. Alors allez vous trouver une autre victime.

FIN DE MA PARTICIPATION A CETTE DISCUSSION

En faite c'est quoi ton métier ?
Vue que pour toi pépé sort pas suffisamment

Dorothy a écrit : Tu ne te rends même pas compte que tu englobes des millions de gens sur la terre (et encore, je ne compte pas les Indiens, plus d'un milliard de végétariens, rien que ça), ...

Faux. Les Indiens, dans leur grande majorité, ne sont pas végétariens car (entre autres):

1. tous ne sont pas hindouïstes, jaïnistes ou bouddhistes (ces derniers n'étant pas strictement astreints au végétarianisme, hors vie monastique, d'ailleurs).
2. au sein de l'hindouïsme, seules certaines castes (brahmins) respectent un végétarisme strict.
3. toujours au sein de l'hindouïsme, les pratiques religieuses et alimentaires varient selon les diverses régions du pays (on mange du boeuf et du porc dans le sud, du mouton et du chameau, voire de l'âne au nord, pour schématiser).

Bref, vous parlez encore une fois de ce que vous ne connaissez pas et ne faites que répéter un poncif qu'aiment à utiliser, à tort, les prosélytes du végétarianisme, engeance souvent aussi emmerdatoire que les témoins de jéhova.

J'ajouterai que, pour connaître un certain nombre d'hindous brahmins et avoir vu sur place comment ils sont capables de traiter leurs compatriotes membres de castes "inférieures" ou pratiquants d'autres religions, ainsi que les animaux d'ailleurs, que le fait d'être végétarien n'est en aucun cas une garantie de se comporter d'une façon supérieure à celle de tout un tas d'animaux, carnivores compris !

Dorothy a écrit :Tu oublies de préciser que le boeuf que tu as mangé ce midi a été gavé avec des farines animales, et que c'est aussi le cas du poisson que tu mangeras vendredi. A moins bien-entendu que tu manges du poisson sauvage, ce qui devient très très très rare sur les étals.

Peut-être que je n'y connais rien, mais mon « pifomètre » et mon « doigt mouillé » me disent que la majorité des poissons qui sont en vente dans les supermarchés et les poissonneries (au Québec) ne sont pas « gavé de farines animales » et proviennent de la mer. Je n'ai pas du tout l'impression que la production provenant de pisciculture a supplanté les produits de la mer (pour les poissons d'eau douce, peut-être, mais ces derniers me semblent de toute façon moins nombreux que les produits de la mer). Je me trompe?

EDIT : correction poisons/poissons

Dash a écrit :Je n'ai pas du tout l'impression que la production provenant de pisciculture a supplanté les produits de la mer (pour les poissons d'eau douce, peut-être, mais ces derniers me semblent de toute façon moins nombreux que les produits de la mer). Je me trompe?

En fait les poissons d"élevages sont nourris à 80% avec des poissons peches en mer, donc la pisciculture n'aide pas à sauvegarder les especes marines.

Dorothy a écrit :Ok ok les mecs, je commence à comprendre quel est votre petit jeu. Alors allez vous trouver une autre victime.

FIN DE MA PARTICIPATION A CETTE DISCUSSION

Traduction: "Vite, fuyons, ces païens refusent toujours de se prosterner devant moi"

Mince !

Je résume au cas où elle revient quand même :

je parlais de végetaliens stricts et de végans donc on élimine les "millions d'indiens et tout ça"

je parlais d’animaux terrestres donc, exit les poissons. en plus la quasi totalité des poissons consommés (élevage ou sauvage) sont carnivores.

pour les vaches qui mangent des farines animales... faisons simple : l'herbe est essentiellement de la cellulose. La cellulose ne se digère pas. Seules les bactéries la digèrent et la transforme en sucre. Ce sont les bactéries qui se multiplient dans l'estomac de la vache qui sont en fait la véritable nourriture de la vache. Donc leur donner de la farine animale est tout à fait logique sur le plan physiologique : elle digèrent très bien les protéines animales puisque c'est leur nourriture (bactéries) habituelle. (maintenant la farine animale d'origine bovine et contenant des carcasses malades, non ce n'est pas une bonne idée)

Pour ce qui est des poissons que je mange, je suis pêcheur, plongeur et marseillais et en plus biologiste, alors les poissons d'en bas de chez moi je peux te dire que je les connais bien, intérieur et extérieur !

Pepejul a écrit :alors les poissons moules d'en bas de chez moi je peux te dire que je les connais bien, intérieur et extérieur !

Pas pu m'en empêcher

Dash a écrit :

Dorothy a écrit :Tu oublies de préciser que le boeuf que tu as mangé ce midi a été gavé avec des farines animales, et que c'est aussi le cas du poisson que tu mangeras vendredi. A moins bien-entendu que tu manges du poisson sauvage, ce qui devient très très très rare sur les étals.

Peut-être que je n'y connais rien, mais mon « pifomètre » et mon « doigt mouillé » me disent que la majorité des poissons qui sont en vente dans les supermarchés et les poissonneries (au Québec) ne sont pas « gavé de farines animales » et proviennent de la mer. Je n'ai pas du tout l'impression que la production provenant de pisciculture a supplanté les produits de la mer (pour les poissons d'eau douce, peut-être, mais ces derniers me semblent de toute façon moins nombreux que les produits de la mer). Je me trompe?

Effectivement, les poisons en vente libre sont indigestes...

Christian

Pepejul a écrit :Mince !

Je résume au cas où elle revient quand même :

je parlais de végetaliens stricts et de végans donc on élimine les "millions d'indiens et tout ça"

Je pense que tout le monde a compris. J'ai corrigé la partie "millions d'indiens" car il s'agit d'un argument moisi que brandissent trop souvent les végé-machins militants mal renseignés.

En ce qui me concerne, peut me chaut que quelqu'un décide de restreindre son alimentation en fonction de ses convictions personnelles, à condition qu'il ne vienne pas prétendre l'imposer à tout le monde à coup de tentatives de culpabilisation basées sur ses "ressentis" ...

Dash a écrit :Je n'ai pas du tout l'impression que la production provenant de pisciculture a supplanté les produits de la mer (pour les poissons d'eau douce, peut-être, mais ces derniers me semblent de toute façon moins nombreux que les produits de la mer). Je me trompe?

Je ne crois pas que tu te trompes. La plupart de nos poissons de consommation sont sauvages, même ceux en conserve.

Pepejul a écrit :pour les vaches qui mangent des farines animales...

Au Canada les farines animale sont interdites:

Depuis 1997, le Canada interdit que les farines animales provenant de carcasses de ruminants servent à l'alimentation d'autres ruminants

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Producti ... s/esb.aspx

Raphaël a écrit :

Dash a écrit :Je n'ai pas du tout l'impression que la production provenant de pisciculture a supplanté les produits de la mer (pour les poissons d'eau douce, peut-être, mais ces derniers me semblent de toute façon moins nombreux que les produits de la mer). Je me trompe?

Je ne crois pas que tu te trompes. La plupart de nos poissons de consommation sont sauvages, même ceux en conserve.

Du saumon de l'Atlantique élevé dans le Pacifique au Chili vendu dans nos supermarchés.

Christian

Le saumon frais vient de l'Atlantique, c'est un poisson d'élevage. Le saumon en conserve provient, pour sa part, d'espèces sauvages telles que le Coho, Keta, Sockeye ou rose.

http://ici.radio-canada.ca/actualite/v2 ... 8235.shtml

Donc, faut acheter du saumon non frais et en conserve pour consommer du saumon « naturel » ayant été pêché en mer !

Dash a écrit :Donc, faut acheter du saumon non frais et en conserve pour consommer du saumon « naturel » ayant été pêché en mer !

Bonjour

Faut juste l'acheter au bon marchand....


Ovide

On croit connaître le poisson qu'on mange mais il semble que ça ne soit pas toujours le cas: Poissons substitués.

Comme quoi le vrai poisson n'est pas toujours celui qui est dans l'assiette ...

Bonjour

Raphy , tu as écris que ;

On croit connaître le poisson qu'on mange mais il semble que ça ne soit pas toujours le cas: Poissons substitués.

Tout même ! ces gens ne peuvent pas passer un saumon pour une barbotte..? il y a quand même des limites pour ce genre de fraude ?

Ovide