C'est une ruse: pendant que les enfants et les touristes se gavent de ces deux horreurs, on se garde les bonnes choses ...Jean-Francois a écrit : 21 mars 2018, 12:03 Qu'est-ce que c'est bon, l'Ossau-Iraty... tellement bon qu'on ne dirait pas que c'est un fromage français typique comme le Vache-qui-rit ou le Babybel.
Je suis d'accord : la Vache-qui-rit c'est pour la masse, les vrais amateurs de fromage mangent du Kiri !Florence a écrit : 21 mars 2018, 14:05C'est une ruse: pendant que les enfants et les touristes se gavent de ces deux horreurs, on se garde les bonnes choses ...Jean-Francois a écrit : 21 mars 2018, 12:03 Qu'est-ce que c'est bon, l'Ossau-Iraty... tellement bon qu'on ne dirait pas que c'est un fromage français typique comme le Vache-qui-rit ou le Babybel.
Le Brouhaha Pub propose déjà une poutiflette (au fromage Pied-de-vent) tout à fait intéressante (elle fait partie de mes préférées).LoutredeMer a écrit : 21 mars 2018, 11:08 Bientôt, la Poutine au camembert (ou "Tartiflette québecoise")...
Cadenas a écrit : 21 mars 2018, 15:19 Le Brouhaha Pub propose déjà une poutiflette (au fromage Pied-de-vent) tout à fait intéressante (elle fait partie de mes préférées).
Pourquoi pas, ça a l'air tentant.POUTIFLETTE *
Lardons, oignons caramélisés, poireaux, sauce poutine à la crème, fromage en crotte et fromage Pied-De-Vent (Îles de la Madeleine)
,trop mignon.
Je t'invite à vérifier l'ensemble des résultats, pas une donnée sur des centaines.Cartaphilus a écrit : 21 mars 2018, 10:24 N'en déplaise à Cogite Stibon, les juges américains ne sont pas si ethnocentrés que cela...
Et pourquoi faire des concours de camembert quand on a le Caprice des Dieux ?thewild a écrit : 21 mars 2018, 14:47Je suis d'accord : la Vache-qui-rit c'est pour la masse, les vrais amateurs de fromage mangent du Kiri !Florence a écrit : 21 mars 2018, 14:05C'est une ruse: pendant que les enfants et les touristes se gavent de ces deux horreurs, on se garde les bonnes choses ...Jean-Francois a écrit : 21 mars 2018, 12:03 Qu'est-ce que c'est bon, l'Ossau-Iraty... tellement bon qu'on ne dirait pas que c'est un fromage français typique comme le Vache-qui-rit ou le Babybel.
Merci d'avoir apprécié ce jeu de mot. J'ai cru qu'il allait se perdre au milieu de l'Atlanbique.
Une petite note de second degré — même si elle n'est pas outrageusement perceptible — ne messied pas à ce sujet léger, Monsieur Spock...Cogite Stibon a écrit : 21 mars 2018, 17:46Je t'invite à vérifier l'ensemble des résultats, pas une donnée sur des centaines.Cartaphilus a écrit : 21 mars 2018, 10:24 N'en déplaise à Cogite Stibon, les juges américains ne sont pas si ethnocentrés que cela...
Achille Talon a écrit : 21 mars 2018, 10:56Monsieur Lefauve !lefauve a écrit : 20 mars 2018, 23:12 Il y a eu une évaluation par un goûteur réputé au Québec, et il à rétabli les fait,
Le meilleur Cammembert est toujours français.
http://www.journaldemontreal.com/2018/0 ... -quebecois
Ce fût néanmoins comique de voir les réactions.
Vous avez osé écrire camembert avec deux MM. Je me sens offensé
Vous conviendrez donc qu'un duel est inévitable. Etant l'offensé, j'ai le choix des armes et je vous défie donc
à la dégustion du Camembert rôti
P.S Cela fonctionne très bien aussi sur un barbecue.
Cartaphilus a écrit : 21 mars 2018, 19:28Une petite note de second degré — même si elle n'est pas outrageusement perceptible — ne messied pas à ce sujet léger, Monsieur Spock...
Je pense que ça veut pas dire grand chose "meilleur au monde".Raphaël a écrit : 23 mars 2018, 02:09 Je me suis acheté un "l'Extra Camembert" aujourd'hui et je ne suis pas du tout impressionné. Il est bon mais rien de si exceptionnel. Je doute fort que ça soit le meilleur au monde.
Le contraire serait même gênant, qu'en 300 ans aucune amélioration n'ait été faite sur l'acoustique des instruments, ainsi que sur la précision des outils permettant la fabrication de ceux-ci.Dash a écrit : 23 mars 2018, 07:16 Yep!
Et c'est pareil avec les Stradivarius et autre instrument de musique « légendaire ». Des tests ayant aussi confirmé la même chose pour ces derniers :
Les violons Stradivarius ne passent pas l'épreuve du "blind test"
La qualité des violons stradivarius serait surévaluée, selon des tests à l’aveugle
Ce n'est pas une question de goût, mais plus un minuscule complex identitaire.stropek a écrit : 05 avr. 2018, 11:01 Est-ce que les goûts des Canadiens et des Etatsuniens sont semblables en ce qui concerne le fromage ?
Selon quels critères jugent-ils (les uns et les autres) le fromage (odeur, aspect, texture, autres . . .) ?
Impressionnant, déjà que là ça déborde la mémoire de la calculette.lefauve a écrit : 05 avr. 2018, 23:45 Ce n'est pas une question de goût, mais plus un minuscule complex identitaire.
Prend le plus chauvin des français, multiplie le par 10 et du va avoir une petite idée du chauvinisme canadien et américain.
Sérieusement c'est souvent embarrassant.
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