Cela m'étonne de voir que vous ne savez pas ça André ? Ma conjointe étudie en pédagogie. Il existe un certain nombre de stades d'apprentissages (je pense qu'il y en a 4 ou 5). Parmi ces stades ce trouve la capacité d'abstraction (un autre argument en défaveur des dons). Cette capacité n'apparait qu'à l'adolescence, et pas au même moment pour tout le monde*. Certains n'atteignent jamais ce stade. C'est surement là qu'il faut creuse pour trouver la réponse à cette question.
*Je ne sais pas exactement quels sont les facteurs qui influence l'apparition de ce stade, mais il doit surement y avoir un mix complexe de milieu social, éducation, génétique, etc, etc, etc.