Je trouve qu'on peut être un bon "sceptique" sans souffrir de paranoìa: entre la méthode Montignac et la pilule miracle perdez-du-poids-tout-en-dormant-et-tout-en-continuant-de-vous-bourrez-la-panse-de-cochonneries, il y a une marge. Le régime Montignac prône avant tout une alimentation saine: la plupart des gens que je connaisse et qui ont essayé la méthode s'en portent fort bien: est-ce vraiment une question de chimie alimentaire ou est-ce plutôt dû au fait que tous ces gens ont changé radicalement leur alimentation? moi, je n'en sais rien et je m'en fous,l'important c'est que ça fonctionne! Si Monsieur Montignac peut apprendre aux québécois à bien manger,ce sera toujours ça de gagner.