La réalité ? Ça dépend de la définition que vous voulez y donner. Moi personnellement, je défini 'réalité' comme étant quelque chose d'extérieur à la pensé/conscience/être humain.
La connaissance scientifique NE modifie PAS la réalité, elle tente de la décrire. Ce n'est pas du tout la même chose. Si pour vous, éliminer des mensonges c'est modifier la "réalité", soit. Mais la science n'y est pour rien. Et dans ce cas votre définition de réalité n'est pas la même que la mienne.